Villa Favorita 2015

28 Febbraio 2015

10991454_864577243607096_8016115141857280955_o

 

 

 

Anche quest’anno Marzo porta il vino naturale in fiera. Dal 21 al 23 Villa Favorita ospiterà, nell’omonima villa veneta, i produttori associati e selezionati da VinNatur. Giunta alla dodicesima edizione, Villa Favorita rappresenta una tra le più grandi manifestazioni dedicate al vino naturale, con oltre 140 ottimi produttori da tutta Europa, che porteranno i loro vini nella villa del Palladio per una tre giorni di degustazioni.

 

VinNatur è l’associazione italiana piu` attiva e viva nel panorama del vino naturale, ed è finalizzata non solo all’organizzazione di eventi, ma soprattutto a creare una rete di ricerca e scambio tra i produttori: sperimentazione continua, sia in vigna che in cantina, per un miglioramento della qualità tenendo sempre in primo piano l’eticità e la salubrità del prodotto. Tanti piccoli viticoltori che insieme possono dare voce al movimento del vino naturale.

 

La preview di Genova a inizio Febbraio è andata molto bene e ci ha dato grande soddisfazione vedere tante persone avvicinarsi, forse per la prima volta, al mondo del vino naturale: chiedere, informarsi e capire.

Questo per noi di Arkè è il senso di una fiera, intesa non come un momento d’ acquisto ma come creazione di una comunità, anche se temporanea, che condivida passioni e curiosità.

 

Vi lasciamo infine con questo articolo su VillaFavorita 2014, che dopo un anno continua ad inorgoglirci:   HonestCooking.it

 

 

Qui il link dell’evento su Facebook: Villa Favortia 2015

 

 

DSC4007_1024