Arkè allarga la “famiglia” delle zone d’Italia con una nuova regione, la Campania, con Masseria Starnali.

Eravamo alla ricerca di un buon Aglianico, con carattere e spregiudicatezza, naturale e sano, ovviamente; lo abbiamo trovato grazie ad un’amicizia tra Angiolino e Maria Teresa, che da qualche anno viene a Villa Favorita.

Siamo a Galluccio, a circa 450 mt s.l.m., alle pendici del vulcano spento di Roccamonfina. Qui la signora Maria Teresa e suo figlio Luigi si dedicano alla coltivazione di ulivi, viti e castagne della loro azienda, che si estende per circa 40 ettari comprensivi di bosco, che gode del belvedere sul Golfo di Gaeta.

Siamo proprio al confine tra Lazio e Campania, qui dove la terra è vocata per la produzione dell’Aglianico e loro, a partire dal 2009, hanno deciso di aggiungere una marcia in più coltivandola in regime biologico.

L’azienda non si occupa solo di vigna e ulivi, ma anche di frutta ed ortaggi, che poi vengono usati per l’Agriturismo che può ospitare fino a 50 persone e, ricavato da un vecchio fienile ristrutturato, ci sono anche 4 camere per poter dormire e godere appieno del fantastico luogo.

Noi siamo rimasti affascinati in particolar modo dal loro signor rosso, il Conte di Galluccio: Aglianico duro, incondizionato e puro, come un cavallo selvaggio, i tannini sono taglienti e ha il vero carattere di questo vitigno, ma sa offrire anche frutta nel bicchiere, piena e rotonda, succosa, per nulla pesante.

Con il Santo Sano l’Aglianico viene ingentilito dal Piedirosso, che gli dona gran beva e pulizia; chiude la gamma la loro Falanghina, la Maresa, diretta e senza fronzoli, che dona in modo diretto la mineralità sulfurea del loro terreno vulcanico.

Noi siamo molto entusiasti della loro “entrata” in gamma e non vediamo l’ora di condividere con voi questi vini, perchè alla fine il vero godimento del vino è esattamento questo: il piacere dello stare assieme e degustare vini onesti e che sanno sempre regalare emozioni!

 

 

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Arkè, Gluglu wine e Vite sono tre distribuzioni di vini naturali con un comune obiettivo di qualità, ricercata con accanimento nelle piccole produzioni artigianali, gestite da vignaioli appassionati, generosi e coraggiosi. Molti di loro saranno presenti alla degustazione di domenica 17 gennaio pronti a parlarvi dei loro vini, dei loro territori, delle loro storie.

La comunanza d’intenti, l’amicizia che lega noi distributori e i nostri vigneron, ha fatto scaturire questo progetto di promozione congiunta a Milano; la scelta di Mangiari di Strada come location è stata quasi immediata grazie alla disponibilità di Giuseppe Zen e alla bellezza degli spazi architettonici di via Lorenteggio.

La formula sarà semplice: inizio alle 10,30 fino alle 18,30. Per cinque ore, sino alle 15,30, accesso riservato al pubblico professionale. Potranno poi accedere i privati, solo su invito, e partecipare alla degustazione.

Una giornata principalmente di lavoro, che permetterà a ristoratori, enotecari, sommelier, giornalisti ed altri operatori del settore di conoscere i vini, sentire le voci e vedere le mani di di 40 splendidi produttori:

 

Arkè Distribuzione:
La Biancara, Angiolino Maule (Gambellara, Vicenza)
Il Cavallino, Sauro Maule (San Germano, Vicenza)
Daniele Portinari (Alonte, Vicenza)
Il Moralizzatore, Enrico e Andrea (Galliera Veneta, Padova)
Casa Belfi, Maurizio Donadi (San Polo di Piave, Treviso)
Franco Terpin (San Floriano del Collio, Gorizia)
Podere il Santo, Eugenio Barbieri (Rivanazzano, Pavia)
Borgatta, Emilio Olivieri (Ovada, Alessandria)
La Berchialla, Olek Bondonio (Barbaresco, Cuneo)
Cinque Campi, Vanni Nizzoli (Puianello, Reggio Emilia)
Pacina, Giovanna Tiezzi (Castelnuovo Berardenga, Siena)
Santa Maria, Marino Colleoni (Montalcino, Siena)
Masseria Starnali (Galluccio, Caserta)
Meigamma, Giuseppe Pusceddu (Villasimius, Cagliari)
Champagne Christophe Lefèvre (Bonneil, Vallée de la Marne, Champagne)
Nathalie Gaubicher (Marcon, Jasnier, Loira, Francia)

 

GluGlu Wine:
Ezio Trinchero (Agliano, Asti)
Cascina Fornace (Santo Stefano Roero, Cuneo)
Carlo Daniele Ricci (Costa Vescovato, Alessandria)
Auriel (Ponzano Monferrato, Alessandria)
Colombera e Garella (Masserano, Biella)
Maso Bergamini (Trento)
Denny Bini (Coviolo, Reggio Emilia)
Crocizia (Langhirano, Parma)
Vigne dei Boschi (Solarolo, Faenza)
Fabbrica di San Martino (Lucca)
Macea (Borgo a Mozzano, Lucca)
Camiliano (Capannori, Lucca)
Il Calamaio (Lucca)
Monastero Frati Bianchi (Fivizzano, Massa Carrara)
Terraviva (Tortoreto, Teramo)
Arcuri (Cirò, Crotone)
Bosco Falconeria (Partinico, Palermo)
Frank Cornelissen (Solicchiata, Catania)

 

Vite Vini:
Champagne Charlot Père et Fils, Pierre Charlot (Vallée de la Marne, Champagne)
Bodega Albamar (Rias Baixas, Galicia, Spagna)
Dominio del Urogallo (Cangas, Asturias, Spagna)
Eric Texier (Brézème, Rodano Nord, Francia)
Domaine de la Renardière (Arbois Pupillin, Jura, Francia)

 

 

Per ulteriori info e per richiedere l’accredito scrivere ad  arke@vininaturali.it , oppure a Mauro Cecchi, nostro referente su Milano: maurocecchi70@gmail.com.

Non perdetevi questo evento esclusivo studiato apposta per voi!

ARTIGIANI DEL VINO

30 Ottobre 2015

Terme di Caracalla – Roma

7/8 Novembre 2015

SO2 Distribuzione in collaborazione con l’Associazione ARTINCONNESSIONE  ed  Arkè vini naturali presentano un nuovo incontro dedicato al mondo dei vini naturali che si svolgerà nell’incantevole cornice dei Vivai storici Le Mura, situati nell’area archeologica delle Terme di Caracalla a Roma.

Aziende agricole italiane e francesi si riuniranno raccontando ai visitatori la loro passione e il loro lavoro con la vite in totale rispetto dei valori naturali del territorio di provenienza, evitando le sostanze chimiche in vigna ed in cantina.

Il 7 novembre inoltre dalle ore 12, ci sarà una conferenza che vedrà la presenza di Angiolino Maule, Presidente dell’associazione Vinnatur, la ES-COM Agenzia per l’Integrazione Europea e il Dottor Stefano Zaninotti (agronomo Vitenova), Francesco Giardina (Sinab- MIPAF) e Alba Pietromarchi (AIAB).

Tra le Aziende di Arkè troveremo: Natalino Del Prete, La Biancara di Angiolino Maule, Daniele Portinari, Il Cavallino di Sauro Maule, Il Moralizzatore, Casa Belfi, Borgatta, Erbaluna, Pacina, Santa maria, Cinque Campi, Feudo D’Ugni e Masseria Starnali, azienda campana che abbiamo appena inserito nel nostro catalogo.

Avremo un nostro tavolo dove faremo assaggiare tutte le nostre aziende francesi: Nathalie Gaubicher, Cyril Le Moing, Debout-Bertin, Cotes de la Moliere e Rouges Queues.
Non mancherà inoltre la possibilità di abbinare qualche buon piatto alla degustazione grazie al macellaio Roberto Liberati e Stefano Tesei.

12188686_10208315000221463_640182559_nNoi vi aspettiamo a Roma e per qualsiasi altra informazione potete visitare il sito:

http://so2-distribuzione.com/artigiani-del-vino/

 

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Vini di Vignaioli 2015

23 Ottobre 2015

L’immancabile appuntamento dell’autunno: Vini di Vignaioli a Fornovo di Taro, Parma.

È ormai una consuetudine che dura dal 2002, finita la vendemmia e sistemato il vino a maturare in cantina, i produttori italiani e francesi si incontrano per una fiera che quest’anno viene proclamata al suon di :  “Uno per tutti e, tutti per uno” (A. Dumas) .

Sono due giorni di degustazioni di vini naturali, fatti dalle mani dell’uomo e dal suo intelletto senza utilizzo della chimica. Vini sinceri e diretti, così come lo è l’organizzatrice di questa fiera, Marie-Christine Marzani, donna dal carattere artistico e amante del vino naturale, di adozione italiana ma di origini parigine, dove gestiva un ristorante.

Il rapporto con il vino del vignaiolo è al pari di quello con un figlio, dice lei, lo si deve accompagnare in modo che non faccia scelte troppo “estreme”, ma lo si deve anche lasciar fare: lo scopo è quello di tutelare i vini naturali, lasciarli esprimere la loro personalità, che raccontino da dove provengono e quale stagione hanno vissuto. Non bisogna pretendere vini dal gusto perfetto, ma vini che abbiamo il Nostro gusto, sani e digeribili, la cui produzione non sia frutto della moda ma della natura.

 

 

 

 

I produttori di Arkè che troverete a Vini di Vignaioli: Il Cavallino, La Biancara, Casa Belfi, Camillo Donati, Cinque Campi, Franco Terpin, Ca’ del Vent, Cascina Tavijn, Pacina e Santa Maria.

 

Per maggiori informazioni visitate il sito www.vinidivignaioli.com.

 

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Eccoci, siamo tornati con il trucco rifatto!

Finalmente on-line il nuovo sito: grafica rinfrescata, un’identità più chiara, come e dove acquistare i nostri vini, sia per gli operatori che per gli appassionati, nuovi video interviste ai produttori che pubblicheremo sul blog, il catalogo con tutti i nostri produttori scaricabile.

La novità di cui andiamo più fieri è la nuova sezione “didattica”, che vuole spiegare nel modo più semplice e sintetico possibile che cos’è un vino naturale e come è fatto: è una nostra personale visione, ovviamente “partigiana”, che avrà nei prossimi mesi anche degli approfondimenti, che non ha pretese di essere esaustiva né scientifica, aperta a critiche che possano migliorarla.

Il cambiamento maggiore è la decisione di chiudere l’e-commerce: non è la nostra attività principale e non lo facevamo bene, l’offerta era limitata ai nostri vignaioli e spesso non gli dedicavamo il tempo necessario.

Siamo distributori e spesso rischiavamo di andare in conflitto con i nostri stessi clienti, per cui avremmo ora un sito più ricco di contenuti, più presente ed appassionante: il blog racconterà dei nostri amati vignaioli, interverranno illustri e mitologici ospiti, ci farà viaggiare con le emozioni e la passione …

Stay tuned![:en]Eccoci, siamo tornati con il trucco rifatto!

Finalmente on-line il nuovo sito: grafica rinfrescata, un’identità più chiara, come e dove acquistare i nostri vini, sia per gli operatori che per gli appassionati, nuovi video interviste ai produttori che pubblicheremo sul blog, il catalogo con tutti i nostri produttori scaricabile.

La novità di cui andiamo più fieri è la nuova sezione “didattica”, che vuole spiegare nel modo più semplice e sintetico possibile che cos’è un vino naturale e come è fatto: è una nostra personale visione, ovviamente “partigiana”, che avrà nei prossimi mesi anche degli approfondimenti, che non ha pretese di essere esaustiva né scientifica, aperta a critiche che possano migliorarla.

Il cambiamento maggiore è la decisione di chiudere l’e-commerce: non è la nostra attività principale e non lo facevamo bene, l’offerta era limitata ai nostri vignaioli e spesso non gli dedicavamo il tempo necessario.

Siamo distributori e spesso rischiavamo di andare in conflitto con i nostri stessi clienti, per cui avremmo ora un sito più ricco di contenuti, più presente ed appassionante: il blog racconterà dei nostri amati vignaioli, interverranno illustri e mitologici ospiti, ci farà viaggiare con le emozioni e la passione …

Stay tuned![:]

La primavera si avvicina ed è tempo di imbottigliamento per molti dei nostri produttori!

 

Da oggi disponibili:

 

La Biancara, Masieri Bianco 2014 e Masieri Rosso 2014.

Natalino Del Prete: Torre Nova, Anne e Nataly 2014.

Casa Belfi: Bianco 2014.

 

Sono inoltre arrivati: Happy 2013 di Nathalie Gaubicher, Secondo di Pacina 2013 e la Barbera di Tavijn 2013

 

Infine sono disponibili le due etichette di Cascina Borgatta dell’annata 2011.

 

Molte di queste etichette sono già in promozione limitata, visitate la homepage per scoprire quali!

 

Le nuove bottiglie saranno inoltre presentate a Villa Favorita dal 21 al 23 Marzo, vi aspettiamo!

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Sta arrivando il periodo del VinItaly, la fiera del vino più importante in Italia, che ogni anno richiama migliaia di visitatori da tutto il mondo; una settimana di incontri, assaggi, affari, cene e tanti, tanti vini.

 

Quasi tutti i nostri produttori presenteranno i loro vini a Villa Favorita, la manifestazione principale dell’associazione Vinnatur, dal 21 al 23 Marzo.

 

Due li troverete al VinItaly, Poderi Sanguineto ed Erbaluna, entrambi al Padiglione 9, rispettivamente agli stand D12 e D17.

 

Qualcuno non lo troverete proprio ad esporre, ma si aggirerà tra i banchi o alle cene con una bottiglia nascosta sotto il braccio: Olek Bondonio, Cristiana di Feudo d’Ugni, Eugenio di Podere Il Santo …

 

Di seguito la cartina di Villa Favorita con le disposizioni dei produttori Arkè.

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Fuori Vinitaly 2015

4 Marzo 2015

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Quest’anno abbiamo fatto del nostro meglio per organizzarvi le serate delle fiere del vino.

Ed è con orgoglio che vi presentiamo questa tre giorni di degustazioni e chiacchiere, per chi come noi non si stanca facilmente di bere bene.

Gli amici Michele e Costanza, i fratelli del Bar Stella, ci ospiteranno nel loro intimo ed accogliente locale in centro, vicino all’Arena, per queste serate.

Ci sarà musica, cibo, allegria e i produttori che presenteranno i loro vini.

 

Le serate nel dettaglio saranno:

 

  • Sabato 21 Marzo ore 18.00. Ci saranno Samuele e Davide del birrifico LuckyBrews di Montecchio Maggiore (Vicenza), che porteranno la loro Japa alla spina, birra molto luppolata che ben si accompagnerà con il pollo fritto coreano di Sun di Needle & Cooker.

 

  • Domenica 22 Marzo ore 19.00. Saranno presenti al Bar Stella quattro dei nostri produttori italiani che porteranno qualche magnum e i loro vini particolari:  Daniele Portinari, Vanni di Cinque Campi, Giovanna e Stefano di Pacina e Sauro de Il Cavallino. Ci sarà inoltre un ospite d’eccezione: Mauro Musso, mastro artigiano del pastificio Casa Dei Tajarin.

 

 

 

Maggiori dettagli li pubblichiamo nell’evento su Facebook.

Speriamo che il tempo sia buono, che il vino sia tanto e soprattutto di vedervi allegri e numerosi!

A presto,

Arkè

 

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La scorsa settimana al Bar la Pausa di Genova si è tenuta una degustazione orizzontale di tutti i nostri Chenin Blanc, che abbiamo avuto e che abbiamo oggi nel nostro catalogo.

La serata è stata organizzata dall’amico e collaboratore Christian Bertoni e dal gestore del locale, Ernesto Provenzano, due grandi appassionati e conoscitori di vini naturali e di Loira in particolare, un po’ come noi!

Le bottiglie stappate sono state:

1. Happy 2004 di Nathalie Gaubicher: uno chenin frizzante, rimasto ben nove anni sui lieviti e quindi in fase leggermente ossidativa. Ha colpito i degustatori per la ricchezza e la fragranza al naso, che ha un po’ deluso le aspettative per l’ossidazione che si sentiva di più in bocca. E’ comunque un vino che sa esprimersi con un’ottima finezza ed eleganza, oltre ad essere molto persistente.

Di certo una bolla inconsueta per la Loira, più vicina ad uno Champagne millesimato che a un rifermentato naturale tipico della Loira, negli anni ha acquisito profumi e setosità uniche per uno Chenin blanc mosso.

 

2. Achilee 2013  di Debout Bertin, la nostra nuova azienda della Loira, zona Anjou. Achilèe, che deve il nome alla rigogliosità con cui crescono le Achillee su questa vigna di 25 anni, dopo la pressatura diretta affina per un anno in barriques usate. C’è un buon bilanciamento tra profumi floreali e mineralità, morbidezza e salinità; caretterizzato da un’acidità tagliente, anche per la giovane età, ma che dà lunghezza e ottima sapidità; escono poi sentori di legno, anche se ben integrati con il vino, legati alla giovane età dell’azienda che ancora usa barriques probabilmente non ancora esauste.

 

3. Kharakter 2011 è il Chenin blanc di punta di Nathalie Gaubicher, viene dalla Jasniere, una delle zone più a nord di tutta la Loira e da vigne vecchie, che crescono su un terreno di argilla rossa e calcare che gli dona grande mineralità. E’ un vino maturo e complesso, residui di dolcezza sia al naso che in bocca, risulta intenso e strutturato, con molta materia, senza arrivare a stancare i palati, rimanendo anzi bello teso, sempre grazie al sostegno di una spina acida notevole. Un grande vino da un’ottima annata, elegante ed equilibrato.

 

4. Gains De Maligne 2013 di Cyril Le Moing, e ritorniamo in Anjou. Chenin da vigne piantate nel 1932, che sanno dare pochissima uva ma con concentrazioni e qualità di ottimo livello. Escono sia profumi floreali che lattici, in bocca l’equilibrio tra frutto ed acidità è quasi perfetto, completamente secco e molto persistente, un salino ed una materia che fanno salivare. Dei tre della Loira è quello che è piaciuto di più.

 

5. Il Chenin 2009 di Angiolino Maule è un esperimento clandestino nato dalla passione per questo vitigno ben riuscito: 200 bottiglie l’anno che riempiono giusto una piccola botte. Macerazione sulle bucce una settimana (si vede dal colore nella foto la notevole differenza), non filtrato all’imbottigliamento. In questa degustazione faticava a suscitare un confronto con gli altri, più che altro per via della macerazione che lo discosta dagli altri, anche se un filo conduttore che qualcuno ha ritrovato è stata la freschezza e la mineralità, seppur quella vulcanica di Gambellara sia ben diversa dal calcare della Loira.

Angiolino Maule parlando del suo vino: “E’ il mio bianco del cuore: sono un dilettante dello Chenin Blanc e già questo vino è superiore alla mia Garganega. Il mio Pico sognato dovrebbe avere quella mineralità, quella personalità e quella eleganza.”

 

A fine serata è stata è stata aperta anche una splendida bottiglia di un vino di assoluta eccellenza e rarità: il Soleil de Samonios di Olivier Cousin, annata 1994.

E’ un vino intenso e dal colore scuro, le uve Chenin Blanc sono state raccolte ad inizio Novembre, con una elevata botritizzazione (attacco delle muffe); ne risulta un vino con una spiccata acidità, ben bilanciata da una dolcezza non troppo marcata ed un’ossidazione che è stata voluta, visto che è rimasto in barriques usate per nove anni senza essere colmato.

Un Sautern alternativo, con forti sentori ferrosi e di zafferano, frutti stramaturi ed ossidazione estrema, ben tenuta da un’acidità ancora drittissima ed gli zuccheri cotti…un vino unico che regala emozioni uniche, ideale per chiudere una serata dedicata al Re della Loira, al Re dei bianchi francesi, lo Chenin blanc!

 

 

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Villa Favorita 2015

28 Febbraio 2015

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Anche quest’anno Marzo porta il vino naturale in fiera. Dal 21 al 23 Villa Favorita ospiterà, nell’omonima villa veneta, i produttori associati e selezionati da VinNatur. Giunta alla dodicesima edizione, Villa Favorita rappresenta una tra le più grandi manifestazioni dedicate al vino naturale, con oltre 140 ottimi produttori da tutta Europa, che porteranno i loro vini nella villa del Palladio per una tre giorni di degustazioni.

 

VinNatur è l’associazione italiana piu` attiva e viva nel panorama del vino naturale, ed è finalizzata non solo all’organizzazione di eventi, ma soprattutto a creare una rete di ricerca e scambio tra i produttori: sperimentazione continua, sia in vigna che in cantina, per un miglioramento della qualità tenendo sempre in primo piano l’eticità e la salubrità del prodotto. Tanti piccoli viticoltori che insieme possono dare voce al movimento del vino naturale.

 

La preview di Genova a inizio Febbraio è andata molto bene e ci ha dato grande soddisfazione vedere tante persone avvicinarsi, forse per la prima volta, al mondo del vino naturale: chiedere, informarsi e capire.

Questo per noi di Arkè è il senso di una fiera, intesa non come un momento d’ acquisto ma come creazione di una comunità, anche se temporanea, che condivida passioni e curiosità.

 

Vi lasciamo infine con questo articolo su VillaFavorita 2014, che dopo un anno continua ad inorgoglirci:   HonestCooking.it

 

 

Qui il link dell’evento su Facebook: Villa Favortia 2015

 

 

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