Nasco in purezza vendemmia tardiva con macerazione sulle bucce di 4 giorni, affinato a contatto con le fecce nobili nelle botti di castagno usate.

Di colore giallo intenso con un bouquet ampio e ricco di frutta tostata e spezie, unito a note fresche di erbe mediterranee, elegante e complesso. Pieno ed equilibrato al palato, piacevolmente sapido e delicatamente mandorlato.