Rio degli Sgoccioli

Vino spumante metodo classico rosso prodotto con il Lambrusco Barghi, coltivato in terreno franco-argilloso con rese di 1,5 kg per pianta.
Breve macerazione con le bucce, affinamento in acciaio, imbottigliato e lasciato 9 mesi sui lieviti.
Presenta note di piccoli frutti rossi, fragola e lampone fresco e minerale, bevibilità elevata e molto piacevole.

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